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手工糙米蛋糕 - 三星蔥鹹乳酪 (6吋)

手工糙米蛋糕 - 三星蔥鹹乳酪 (6吋)

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商品描述

[無糖低鹽]三星蔥風味鹹乳酪糙米蛋糕,重新定義蛋糕的風味,

給您不一樣的感受,和全家安心享用的感動


– 本 土 穀 物 無 麩 質 

自家農場-看天田以自然農法栽種糙米、黑豆、花生、薏仁等穀物,成立烘焙坊新鮮磨粉,可百分之百取代進口麵粉,除避免麩質過敏風險,更支持本土糧食生產。


– 親 自 備 料 不 速 成 
從磨粉開始,所有配料、餡料、調味等均堅持自家製作,不使用外購預扮粉、調味品等現成烘焙原料,雖然製作費時費工,卻能免除多餘成分,呈現本土穀物最天然風味。

–成 份 透 明 無 添 加 
不添加泡打粉、改良劑、膨鬆劑、防腐劑等人工添加物,而以天然原料創新技術取代,
保存完整稻米營養,富含蛋白質、纖維及維生素B1等;雞蛋採用有機農場的放養自然蛋,使蛋糕顏色呈現自然均勻的金黃色,風味濃醇;安佳奶油乳酪品質保證,新鮮檸檬汁清爽提味成分全部公開來源,資訊透明,安心食用




**把蛋殼磨成粉,加入檸檬汁,碳酸鈣遇酸開始冒泡,即可取代泡打粉**



**使用水蒸法,中低溫慢速烘烤,杜絕丙烯醯胺**


**衛生安全產程及工作環境合乎HACCP規範**


………

《大自然賦予的珍貴糧食稻米》

飲食西化,台灣人距離「米」越來越遙遠了,從正餐到零食,我們的食物已被麵粉製品佔據,無處不見麵粉的蹤影。
傳統台灣主要糧食──日漸乏人問津,稻米滯銷,農民紛紛休耕,良田變荒地。
然而,「稻米」之所以作為台灣主要糧食作物,正因最適合台灣土壤、氣候,形成以水稻為 核心的生態系統,除了涵養水源、調節氣候,更孕育泥鰍、白鷺鷥、蜻蜓等多樣生物。
若稻米滯銷導致農民休耕,我們所遭遇的將不只是糧食自給力降低,更為生態環境帶來衝擊。


《做米蛋糕的初心》

藉著糙米蛋糕的研發,我們希望為台灣稻米找到新路。
在「友善加工」的原則下,100%公開原料來源,支持台灣本土友善環境農業發展,以平實價格讓消費者吃到最美味、實在、健康、友善的食物。
當你吃下這一口美味的同時,正是為台灣的農業加油!

以「健康美味」創造「本土農業」大未來!





【看天田烘焙坊】

「看天田」本是一種尊重自然的農業態度:不作人為強求,收穫完全取決於天,天地給什麼就吃什麼。
我們秉持這個理念,以台灣本土友善環境(有機、無毒)種植的天然作物為主要原料,並且不使用有害人體之化學添加,
呈現來自食材本身最自然的風味。絕對是值得您百分百放心、百分百享受的友善加工美食。




|蛋糕成份|

三星蔥鹹乳酪

十甲有機農場放養雞蛋、安佳奶油乳酪奶粉無鹽奶油、糙米、檸檬汁乾燥三星蔥、鹽、亞麻仁




|產地|

台灣高雄看天田烘焙坊


|賞味期限|

最佳賞味期限:冷凍可保存一個月,冷藏七天。

冷凍庫取出回溫20-30分鐘後可切片食用,解凍後一小時內風味最佳。


|運送方式|

低溫冷凍宅配

 

|包裝規格|

直徑:6吋

淨重:350g


|食用說明|

本產品含有牛奶及雞蛋,不適合其過敏體質者食用。

因以自然農法糙米為原料,分切時較易碎,此係糙米之特性,請安心食用。

建議刀子可先浸泡熱水再切。



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