目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
【朱明發】高雄田寮 蜜棗 10斤入 (含運產品)

【朱明發】高雄田寮 蜜棗 10斤入 (含運產品)

{{ title.name_translations | translateModel }}
數量
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。

商品描述

【商品規格】
品名:【朱明發】水梨蜜棗 特選大果(4兩以上)/ 
蜜棗 家常小果(4兩以下)
●重量:約10台斤1
內容:友善耕種水梨蜜棗
產地:高雄田寮區
最佳賞味期限:冷藏約5-7(保存天數僅供參考,生鮮水果仍視實際保存環境而定)

安全等級

友善耕種

友善環境方式

有機栽培

責任交易指標

-接受參與式驗證訪查農園
-
保證所銷售產品皆產於自家,不對外收購
-
品質若有異接受退貨(詳見退貨標準)

防治方式

施肥方式

高雄田寮位處偏僻,加上田寮本身地形環境偏乾燥、土壤通透性佳,線蟲問題少,加上田寮月世界土壤鈣質高,因此朱明發大哥幾乎採區野放的方式,不需要施肥。

檢驗報告

臺灣寶島有機農業發展協會 寶島有機驗證字號第0263號

產品特色

1.        外表有物理性擦傷,內在不受影響

保存方式

低溫 約 5-7


【朱明發水梨蜜棗】

顧名思義像水梨一樣水嫩多汁,清甜可口的水梨蜜棗,每一顆硬是比其他品種多20.30公克,

清亮的外皮和和手掌一般的大小(4兩以上)被暱稱為「台灣青蘋果」,棗子是冬日近年節常見的水果,

不過切下去會噴汁的蜜棗可就少見了,甜度高、多汁風味佳細皮嫩肉的,運送易有壓傷,

一般農民都種植硬度較高但口感較硬的棗子。

但身為挑嘴的田寮人-發哥,就是堅持不好吃的品種不種。




最厲害的是發哥,不用化學農藥、化肥就能種出這樣香甜多汁的水梨蜜棗。
再加上田寮當地遍布石灰泥岩地形,火山泥岩富含礦物質、鹽分高,種植出來的水果特別甜!
富含維生素C、B1及B2,尤其維生素C,是蘋果的20倍,堪稱為「維生素C果」,
不只滋味甘甜、果肉細緻多汁,更擁有豐富營養。



2015年好食機夥伴拜訪發哥寫的紀錄:
水梨蜜棗則有搭網子,在前期預先做好蟲害的防治,並且經過疏果(篩選留下的果子),就能種出舉拇指的棗子。這樣的做法與其他農民的差別是用藥方式和產量。一般農民沒有事先經過病蟲害防治的話,遇到黃毒蛾最快的做法是噴藥解決;朱大哥會去抓鳥進網子吃蟲。另外,為了有較高的收入,產量一定要大,所以一般農民不太會選果也和朱大哥的做法不同。(http://edu.howsfood.com/2015/12/blog-post_28.html)

生產者介紹
高雄田寮月世界-朱明發



【狀元回鄉之路】
五年級的朱明發,在學生時期一舉考上臺大,當時轟動全村,家裡還殺雞宰羊宴客。
當時北上讀大學時,正好碰上學運興起,骨子裡本是個文藝青年的他受到影響也跟著上街頭抗議、高喊自由平等,加入了「憤青」行列。
畢業之後政黨輪替,他也漸漸遠離街頭,在臺南流浪了幾年,三十多歲時決定返鄉。
但全村狀元回到窮鄉僻壤務農,當時父母當然完全不能接受,一開始還將朱大哥趕走並警告如果敢回來就「打乎死」!



【運用智慧,成就精鍊】
十多年過去了,父母逐漸習慣他返鄉務農,開始傳授許多古早時代無化學農藥、肥料的耕作智慧,
加上憑藉自己努力與聰明才智鑽研微生物技術,讓朱大哥在傳統農業深厚的田寮沃土上,發展自己的農作天地。
現在朱大哥是已經是頂港有名聲、下港有出名的大農夫。其實照料兩甲地的人力只有朱大哥、朱媽媽和一名長工,
所謂的大農夫指的是,朱大哥在種植技術上非常純熟,甚至已經可以幫忙輔導面臨轉作有機初期尚未穩定的農民,
且他的的技術已經能夠兼顧產量與品質。
除了技術以外,朱大哥的農場有先天的優勢:
月世界的土壤富含青灰岩的礦物元素,使得水果味甜,加上天然地形屏障,大大減少工業汙染和病蟲害的威脅。

【食物,吃的是靈魂】
朱大哥深感現在農業大量使用農藥、化肥,只追求快速生產大量農產品,卻逐漸遺忘食物原本風味,
讓這些食物「只有肉體,沒有靈魂」,因此堅持「什麼樣的作物,就應該要有什麼樣的風味!」,
所以他種出的苦瓜,苦的不得了,各式各樣的水果也獨具風味。





出貨說明:
●商品將於訂單繳款成功後 7個工作天內送達(不含週六日),訂單商品將由貨運宅配送達。
●生鮮農產品易受季節與天候因素影響,若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時,為保持品質穩定,將主動調整或順延交貨期限,我們會有專人與您連絡以確認新的交貨調整時間。
●商品配送範圍僅限台灣本島。
●產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
●商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,將影響退換貨權益。
●商品不包含其他裝飾物,實際內容物,請詳閱「商品規格」。

退換貨說明:
收到商品時,請優先檢查商品內容是否有損壞現象,如因運送過程疏失(送錯商品、運送毀損)等問題,請立即拍照並連絡好食機客服詢問。除上述情形外,農產生鮮類商品恕無法提供退換貨服務。


了解更多


相關產品