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【不良農家 吳建良】新竹新豐 台南11號 白米/糙米 (全館購滿$3,000免運)

NT$250
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商品描述

新竹新豐吳建良種的台南11白米

重量1.5 公斤

「不良」的意義看到「不良農家」這個名稱,每個人都會浮起許多問號?

一般都是稱自家產品質好優良,怎麼會取叫不良?原來建良之前在高科技工廠上班,負責生產線品管,每天忙碌追求「良率」,要打掉很多「不良品」也因此他獲得了一個綽號叫「不良」。巧的是,建良對農業的看法,也是堅持不用任何肥料、農藥,種出的米又醜又小,在市場也被當作「不良品」。他索性把自己取叫「不良農家」,自嘲自己專門生產「不良的格外品」。然而,這些看起來不怎麼的米卻香氣宜人,更有著外表看不出的各種微量元素,更重要的是,這些友善環境生產的稻米,更是撐起了一整個田間豐富生態的空間。因此,這樣的名稱正好也可提醒大家,選擇食物要超越表象,看到農產品背後的營養價值、社會與環境意義。


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